Yến Sào - Món ăn quý giá từ thiên nhiên

21/09/2018
Yến Sào - Món ăn quý giá từ thiên nhiên

Yến sào, hay còn gọi là tổ chim yến là tên một loại thực phẩm - dược phẩm nổi tiếng được làm bằng tổ chim yến. Đây là món cao lương mỹ vị của các quốc gia Đông Á như Nhật Bản, Triều Tiên, Trung Quốc, Việt Nam và nhiều quốc gia khác. Ở Việt Nam, yến sào còn được xếp vào hàng Bát Trân (tám món ăn cao lương mĩ vị). Hãy cùng Yến Sào Quảng Nam Tấn Hưng tìm hiểu một số thông tin về Yến Sào nhé !

Thành phần của Yến Sào?

Yến sào - tổ của loài chim yến được làm từ dãi của chim yến. Thành phần yến sào có 18 loại acid amin, một số có hàm lượng rất cao như Aspartic acid, Serine, Tyrosine, Phenylalanine, Valine, Arginine, Leucine, ... Trong đó, acid syalic với hàm lượng 8,6% và Tyrosine. Các nguyên tố đa, vi lượng trong yến sào rất đa dạng có 31 nguyên tố xuất hiện bằng phương pháp huỳnh quang tia X, rất giàu Ca và Fe là các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Các nguyên tố giúp ổn định thần kinh trí nhớ như Mn, Br, Cu, Zn cũng có hàm lượng cao. Một số nguyên tố hiếm tuy với hàm lượng thấp, nhưng rất quý giá trong kích thích tăng tiêu hóa hấp thu qua màng ruột như Cr, chống lão hóa, chống chất phóng xạ như Se...

Những nghiên cứu trên cho thấy Yến sào có hàm lượng dinh dưỡng cao và cực kì quý giá. Bởi những lẽ đó Yến sào mới có thể trở thành món ăn “ cao lương mỹ vị ”

yến sào cao cấp

Tác dụng của Yến sào đối với sức khỏe :

  • Yến sào có tác dụng làm sạch phổi và các cơ quan hô hấp
  • Làm giảm bệnh cúm và các triệu chứng dị ứng
  • Làm tăng thể trọng, cân bằng các quá trình trao đổi chất trong cơ thể.
  • Tăng cường khả năng hoạt động thể lực và phản xạ thần kinh
  • Đối với hệ huyết học, làm tăng số lượng hồng cầu, huyết sắc tố, giảm thời gian đông máu, tăng cường các kích thích sinh trưởng cho các tế bào, phục hồi các tế bào bị thương tổn
  • Chống lão hóa, hồi xuân, tăng tuổi thọ.
  • Một số nghiên cứu tác dụng của yến sào trong trường hợp cơ thể bị nhiễm chất độc hại, người ta nhận thấy yến sào có thể hạn chế mức độ sút cân, phục hồi sức khoẻ nhanh , ổn định các chỉ tiêu huyết học. 

Chính bởi những lợi ích tuyệt vời mà Yến Sào mang lại mà nó được ưa chuộng sử dụng để bồi bổ cơ thể mặc dù giá bán của Yến sào là không rẻ.

Mua Yến Sào đảm bảo chất lượng ở đâu?

Công Ty TNHH Yến Sào Quảng Nam Tấn Hưng với sản phẩm Yến Sào có nguồn gốc từ loài Yến hoang dã ngoài đảo Cù Lao Chàm, được dẫn dụ vào đất liền vùng ven biển Quảng Nam và cư ngụ sinh sôi nảy nợ tại ngôi nhà nuôi yến do Công Ty Tấn Hưng trực tiếp đầu tư và xây dựng

 

yến sào tự nhiên

CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM

Nhà Yến của Yến Sào Quảng Nam Tấn Hưng sử dụng các miếng đá từ tự nhiên như ngoài đảo để chim về ở và làm tổ, vì vậy chất lượng tổ yến to, không bị nhiễm nấm, mốc, sản phẩm thu được là tinh khiết nhất

Trong quá trình thu hoạch và làm sạch tổ yến chúng tôi thực hiện hoàn toàn thủ công không sử dụng bất kỳ một loai hoá chất nào và đưa ra thị trường các sản phẩm yến sào 100% nguyên chất, 100% thuần chất nguồn gốc tổ yến trên đá.

Tiêu chí hàng đầu mà Yến Sào Quảng Nam Tấn Hưng mong muốn theo đuổi chính là chất lượng – uy tín –chuyên nghiệp.


Mọi thắc mắc về sản phẩm hãy liên hệ với chúng tôi qua địa chỉ :

Công Ty TNHH Yến Sào Quảng Nam Tấn Hưng

 Điện thoại: 098 109 92 68 ( Zalo, facebook, sms )

 Thời gian phục vụ: 7h00 – 21h00

 Địa chỉ: Thôn Đông Yên, Xã Duy Trinh, Huyện Duy Xuyên, Tỉnh Quảng Nam

 Website: yensaotanhung.vn

Viết bình luận của bạn: